Тверские хлебопеки – в числе лучших в отрасли

В Москве в Международной промышленной академии состоялся XII Съезд Российского Союза пекарей. К этому событию были приурочены Международная конференция «Хлебопекарное производство-2015» и XV Международный смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». В мероприятиях приняли участие представители ведущих предприятий отрасли из 37 регионов и 12 стран. Верхневолжье представило ЗАО «Хлеб».
Одним их центральных событий стал смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий, в котором приняли участие 57 предприятий из России и других стран. Продукцию оценивала конкурсная комиссия, в состав которой вошли представители Министерства сельского хозяйства РФ, отраслевых НИИ, вузов, СМИ. Эксперты определяли лучшие изделия из 332 образцов. По итогам смотра ЗАО «Хлеб» за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба награждено Гран-при. Кроме того, ряд продукции предприятия удостоен золотой медали.
В рамках конференции с докладом выступила генеральный директор ЗАО «Хлеб» Нина Болгова. Руководитель предприятия проанализировала состояние отрасли, обозначила актуальные вопросы и пути их решения, а также высказала ряд предложений по развитию хлебопекарного дела.


Ещё новости о событии:

Тверские хлебопеки – в числе лучших в отрасли - 69rus.Org
В Москве в Международной промышленной академии состоялся XII Съезд Российского Союза пекарей.
13:23 24.12.2015 69rus.Org - Тверь
Каким бы щедрым ни был новогодний стол, без нашего главного продукта – хлеба – самый радостный праздник не обойдется.
12:37 24.12.2015 Тверские ведомости - Тверь
 
По теме
Фото: ГИБДД Днем в городе Тверь на проспекте Чайковского произошло серьезное дорожно-транспортное происшествие, в котором столкнулись три автомобиля.
Одной из главных угроз национальной безопасности в сфере здравоохранения и здоровья нации является массовое распространение наркомании, повышение доступности психоактивных и психотропных веществ.
Одной из главных угроз национальной безопасности в сфере здравоохранения и здоровья нации является массовое распространение наркомании, повышение доступности психоактивных и психотропных веществ.
Газета Знамя
IMG 7619 - Газета Авангард 22 марта в зале совещаний администрации округа состоялось внеочередное заседание Думы Западнодвинского муниципального округа.
Газета Авангард
В Твери иномарка сбила 23-летнюю девушку - ГТРК Пострадавшая с тяжёлыми травмами была госпитализирована в медучреждение. Авария произошла на улице Советской рядом с Тверским краеведческим музеем днём 27 марта.
ГТРК
Новости Твери, 26 марта. — Она уже сдавливала внутренние органы. Фото: ГКБ №6, Тверь; pxhere.com Хирурги ГБУЗ ГКБ №6 в Твери удалили у пациентки 30-сантиметровую доброкачественную опухоль (липому).
Афанасий-биржа
«Добро пожаловать в библиотеку» - Андреапольская ЦБС    В рамках Недели детской книги на обзорной экскурсии в детской модельной библиотеке побывали ученики Бологовской школы.
Андреапольская ЦБС