Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…»

  • 10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». Основные мероприятия фестиваля прошли в понедельник, в День города.

    Фестиваль «У Пожарского в Торжке…» третий год подряд привлекает сотни жителей Тверской области, гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета. Развитие событийного туризма обозначено в числе приоритетных задач в индустрии гостеприимства Верхневолжья.

    «Наша основная цель – обозначить ключевые мероприятия в туристической жизни региона, которые могли бы повысить статус территории, привлечь в регион новых гостей», – считает Губернатор Тверской области Игорь Руденя.

    10 июня, в первый день фестиваля, в семи ресторанах Торжка было представлено специальное меню с сетами трактирных блюд от шеф-поваров из разных городов России. Также состоялись конкурс «Русская поварня», в котором приняли участие профессионалы и учащиеся образовательных учреждений по специальности «Повар», и кулинарный конкурс-фестиваль среди предприятий общественного питания «Визитная карточка Торжка».

    11 июня прошли кулинарные мастер-классы под открытым небом от профессиональных российских шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова, Александра Переверзева по приготовлению трактирной еды – рыбной кулебяки и калиток.

    На дегустационной площадке фестиваля все желающие могли попробовать пожарские котлеты от ресторанов города. Оценить это блюдо в исполнении жительниц Торжка можно было на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской».

    На главной сцене фестиваля состоялось шоу «Поющие повара». Также в течение дня на разных площадках представлены развлекательные программы, открыта зона «Кушанья Тверской губернии». В ходе мероприятий проходили розыгрыши приготовленных профессиональными поварами блюд.

    Для юных участников праздника организованы мастер-классы «Цветы из чупа-чупсов» и детский городок «Пекарня», где маленькие повара готовили оладьи.

    Гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…» проходит с 2016 года. В 2017-м фестиваль занял третье место в номинации «Лучшее деловое мероприятие» в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.

    В прошлом году мероприятие посетили около 5000 гостей, было приготовлено свыше 3000 пожарских котлет. В конкурсе соревновались 10 команд профессиональных поваров и 11 команд учащихся и поваров-любителей из разных городов России.

    Накануне в Твери около 30 тысяч человек побывали на праздновании 75-летия 12-й гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии и 196-го военно-транспортного авиационного полка на аэродроме в Мигалово. В торжествах 10 июня приняли участие Губернатор Тверской области Игорь Руденя, командующий военно-транспортной авиацией ВВС России Владимир Бенедиктов, военнослужащие и ветераны авиации, другие почётные гости, жители и гости региона.

    На открытии праздника военнослужащие 12 гвардейской военно-транспортной авиационной Минской дивизии прошли торжественным маршем. Центральным и самым зрелищным событием стал воздушный показ авиационной техники военно-транспортной авиации. В небе над аэродромом фигуры пилотажа выполнили экипажи самолётов Ан-12, Ан-26, Ан-72, Ан-124, А-50, Ил-22, Ил-76, Ту-134, а также вертолётов Ми-8.

    В праздничный день аэродром Мигалово был открыт для всех желающих. На площадке организованы наземный показ авиационной, военной техники и вооружения, концертная программа, показательные выступления парашютистов и авиамоделистов, полёты воздушных шаров. Развёрнуты пункты отбора на военную службу по контракту, полевая кухня, торговая ярмарка, детские аттракционы.


    Последние новости Тверской области по теме:
    Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…»

    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    05:50 14.06.2018 69rus.Org
    - Кимры
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    16:23 13.06.2018 Кимры Сегодня
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    15:43 13.06.2018 Караван
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:21 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:21 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
    12:01 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    12:00 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    13.06.2018 | Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…» - Комитет по делам молодежи
    Российские шеф-повара провели мастер-классы под открытым небом на фестивале «У Пожарского в Торжке…» - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    10:50 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    10:21 13.06.2018 Правительство области
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    10:01 13.06.2018 Министерство ЖКХ
    - Тверь
    23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
    09:41 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
    - Тверь
    10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
    06:20 13.06.2018 69rus.Org
     
    По теме
     
    Максим Сырников: котлета без секрета - Тверская жизнь Максим Сырников, историк русской кухни, телеведущий, блогер - Судя по географии участников прошедшего в Торжке фестиваля, пожарские котлеты стали не только брендом верхневолжского города,
    23.06.2018
    Котлета этого лета - Тверская жизнь Фестиваль «У Пожарского в Торжке» в событиях, комментариях, мнениях и калориях В Торжке надо бывать почаще.
    18.06.2018
     
    Студенты ТвГТУ – победители и призеры всероссийских научных конкурсов - Тверская жизнь Команда студентов Тверского государственного технического университета заняла третье место на V Всероссийском студенческом научно-техническом фестивале «ВУЗПРОМФЕСТ - 2018», проходившем в Москве в павильонах ВДНХ.
    19.12.2018 Тверская жизнь
    11 вопросов рассмотрели парламентарии на седьмом заседании Нелидовской городской Думы первого созыва 5 декабря.
    13.12.2018 Газета Нелидовские известия
    Приговором Калининского районного суда признаны виновными в совершении преступлений, предусмотренных п.п.
    19.12.2018 Прокуратура Тверской области
    За 10 месяцев 2018 года в Тверской области зафиксировано 13 краж и разукомплектований оборудования, обслуживаемого филиалом ПАО «МРСК Центра» - «Тверьэнерго».
    17.12.2018 Тверская жизнь
    В Тверской области следователи завершили расследование уголовного дела в отношении 29-летнего жителя поселка Максатиха, которого обвиняют в совершении преступления, предусмотренного ч. 1  ст.
    17.12.2018 Караван
    Берново приглашает всех на бал! - Газета Старицкий Вестник С 20 декабря в музее А.С. Пушкина в селе Берново начинается сезон балов. В этом году в музее обновлено оборудование, проведено благоустройство территории в парке усадьбы Вульфов.
    18.12.2018 Газета Старицкий Вестник
    ТАЛАНТ РАСКРЫТ 2 декабря в Москве состоялся Всероссийский многожанровый конкурс дарований «Открытие талантов».
    18.12.2018 Кимры Сегодня
    19.12.2018 | В Комитете по физической культуре и спорту Тверской области студенты ТвГУ проходят производственную практику - Комитет по физкультуре и спорту В Комитете по физической культуре и спорту Тверской области студенты четвертого курса государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Тверской государственный университет" до конца 2018 года
    19.12.2018 Комитет по физкультуре и спорту
    19.12.2018 | Тверские спортсменки выиграли этап Кубка России по триатлону - Комитет по физкультуре и спорту 15 декабря в г. Ярославль прошел этап Кубка России по зимнему триатлону. Тверскую область представляли спортсмены Конаковского района, которым предстояло преодолеть 3 км бега,
    19.12.2018 Комитет по физкультуре и спорту
    Межрегиональная детская баскетбольная лига, баскетбольный клуб «Тверь», создание юношеских сборных области и «Школы юного баскетболиста», триумф в чемпионате ЦФО, наконец,
    17.12.2018 Тверская жизнь
    В Твери на базе ДК «Затверецкий» прошел торжественный вечер, посвященный подведению итогов футбольного сезона спортивных школ олимпийского резерва по футболу.
    18.12.2018 Тверская жизнь
    Тверская команда КВН «Плюшки имени Ярослава Мудрого» (в прошлом – «Плюшки имени Ярослава Гашека») заняла второе место в Высшей лиге.
    18.12.2018 Караван
    При содействии Правительства Тверской области решён вопрос с новым собственником Торжокского вагоностроительного завода.
    19.12.2018 Министерство ЖКХ
    В Правительстве Тверской области рассмотрели инвестиционные программы в сфере электроэнергетики - Тверская жизнь Сегодня, 19 декабря, на заседании Правительства Тверской области, которое провел губернатор Игорь Руденя, рассматривались инвестиционные программы в сфере электроэнергетики.
    19.12.2018 Тверская жизнь
    Сегодня, 19 декабря, на заседании Правительства Тверской области, которое провел губернатор Игорь Руденя, рассматривались инвестиционные программы в сфере электроэнергетики.
    19.12.2018 Тверская жизнь
    Управление Россельхознадзора по Тверской области в соответствии с информацией Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает,
    19.12.2018 Россельхознадзор
    10 декабря состоялось еженедельное производственное совещание при главе района, на котором были заслушаны итоги работы ООО «Водоканал» и МУП «Водоканал» за 11 месяцев 2018 года и планы на 2019 год.
    18.12.2018 Газета Авангард