Российский конкурс сыров

В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа. Сыроварня «Ястребов и братъ» из Старицкого района и фермерское хозяйство «Покров» из Зубцовского района представили лучшие выдержанный и овечий сыры.

Высокую оценку получили сыры из Тверской области «Знатный» («Ястребов и братъ») и «Романо густо» (хозяйство «Покров»).  Всего в конкурсе приняли участие 87 сыроварен, был представлен 261 образец сыра. Международное экспертное жюри определило абсолютных лидеров, а также победителей в 12 категориях.

Производство и переработка молока – в числе приоритетных направлений государственной поддержки в сельском хозяйстве Тверской области.

«Наш регион исторически являлся одним из лидеров сыроварения в России. Сейчас мы создаем условия для возрождения этой отрасли», – отметил Губернатор Игорь Руденя на заседании областного Правительства при обсуждении этой темы.


Справочно:
Лучший сыр России – это ежегодная (с 2017) и самая престижная премия, вручаемая шедеврам российского сыроделия. Профессиональное жюри выбирает лучшие сыры России. За последние несколько лет российское сыроделие достигло огромных успехов и уже есть сыры, которые удивят даже изысканного гурмана. Главная задача сырного конкурса найти и наградить лучшие крафтовые (ремесленные) и промышленные сыры России.



Ещё новости о событии:

В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
05:21 16.08.2018 69rus.Org - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
19:11 15.08.2018 Nelidovo.life - Нелидово
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
13:03 15.08.2018 Кимры Сегодня - Кимры
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
12:12 15.08.2018 Комитет по делам молодежи - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
12:12 15.08.2018 Министерство ЖКХ - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
12:10 15.08.2018 Государственная инспекция по ветеринарии - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
11:11 15.08.2018 Правительство области - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
11:07 15.08.2018 Министерство ЖКХ - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
11:07 15.08.2018 Министерство ЖКХ - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
11:00 15.08.2018 Государственная инспекция по ветеринарии - Тверь
В Московской области подвели итоги конкурса «Лучший сыр России-2018», который состоялся 3-4 августа.
11:00 15.08.2018 Государственная инспекция по ветеринарии - Тверь
 
По теме
Фото: Кристина Белякова/РИА Верхневолжье Ожидаются временные проблемы в движении по федеральной автомагистрали М-10 «Россия», которая связывает такие крупные города, как Москва, Тверь, Великий Новгород и Санкт-Петербург.
Новости Твери, 26 марта. — Она уже сдавливала внутренние органы. Фото: ГКБ №6, Тверь; pxhere.com Хирурги ГБУЗ ГКБ №6 в Твери удалили у пациентки 30-сантиметровую доброкачественную опухоль (липому).
Афанасий-биржа
IMG 7619 - Газета Авангард 22 марта в зале совещаний администрации округа состоялось внеочередное заседание Думы Западнодвинского муниципального округа.
Газета Авангард