На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство

Фото: www.69rus.org

10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…». Основные мероприятия фестиваля прошли в понедельник, в День города.
Фестиваль «У Пожарского в Торжке…» третий год подряд привлекает сотни жителей Тверской области, гостей из других регионов, становится одним из главных оpen air лета. Развитие событийного туризма обозначено в числе приоритетных задач в индустрии гостеприимства Верхневолжья.
«Наша основная цель – обозначить ключевые мероприятия в туристической жизни региона, которые могли бы повысить статус территории, привлечь в регион новых гостей», – считает Губернатор Тверской области Игорь Руденя.
10 июня, в первый день фестиваля, в семи ресторанах Торжка было представлено специальное меню с сетами трактирных блюд от шеф-поваров из разных городов России. Также состоялись конкурс «Русская поварня», в котором приняли участие профессионалы и учащиеся образовательных учреждений по специальности «Повар», и кулинарный конкурс-фестиваль среди предприятий общественного питания «Визитная карточка Торжка».
11 июня прошли кулинарные мастер-классы под открытым небом от профессиональных российских шеф-поваров Максима Сырникова, Влада Пискунова, Александра Переверзева по приготовлению трактирной еды – рыбной кулебяки и калиток.
На дегустационной площадке фестиваля все желающие могли попробовать пожарские котлеты от ресторанов города. Оценить это блюдо в исполнении жительниц Торжка можно было на конкурсе домашнего клуба «В гостях у Дарьи Пожарской».
На главной сцене фестиваля состоялось шоу «Поющие повара». Также в течение дня на разных площадках представлены развлекательные программы, открыта зона «Кушанья Тверской губернии». В ходе мероприятий проходили розыгрыши приготовленных профессиональными поварами блюд.
Для юных участников праздника организованы мастер-классы «Цветы из чупа-чупсов» и детский городок «Пекарня», где маленькие повара готовили оладьи.
Гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…» проходит с 2016 года. В 2017-м фестиваль занял третье место в финале Национальной премии в области событийного туризма Russian event awards.
В прошлом году мероприятие посетили около 5000 гостей, было приготовлено свыше 3000 пожарских котлет. В конкурсе соревновались 10 команд профессиональных поваров и 11 команд учащихся и поваров-любителей из разных городов России, сообщает пресс-служба Правительства Тверской области.


Последние новости Тверской области по теме:
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство

- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
05:50 14.06.2018 69rus.Org
- Кимры
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
16:23 13.06.2018 Кимры Сегодня
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
15:43 13.06.2018 Караван
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:21 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:21 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
Ему всего 24 года, и это первый конкурс профессионального мастерства, в котором он участвует.
12:01 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
12:00 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
11:11 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
11:11 13.06.2018 Комитет по делам молодежи
- Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
10:50 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
10:21 13.06.2018 Правительство области
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
10:01 13.06.2018 Министерство ЖКХ
- Тверь
23 июня в Кашине Тверской области пройдёт шестой Всенародный фестиваль каши.
09:41 13.06.2018 Государственная инспекция по ветеринарии
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство - 69rus.Org
На фестивале «У Пожарского в Торжке…» российские шеф-повара демонстрировали свое мастерство - Тверь
10-11 июня в Торжке Тверской области состоялся гастрономический фестиваль «У Пожарского в Торжке…».
06:20 13.06.2018 69rus.Org
 
По теме
О такой полбе Балда мог только мечтать - Тверская жизнь «Скорее всего, название нашего города угро-финского происхождения, но испокон веков к нам приезжали паломники со всей страны – ведь у нас было более 30 храмов.
29.06.2018
Максим Сырников: котлета без секрета - Тверская жизнь Максим Сырников, историк русской кухни, телеведущий, блогер - Судя по географии участников прошедшего в Торжке фестиваля, пожарские котлеты стали не только брендом верхневолжского города,
23.06.2018
 
 
Госавтоинспекция призывает водителей быть предельно осторожными на дороге в связи с резким похолоданием, по возможности, воздержаться от дальних поездок при неблагоприятных погодных условиях.
16.12.2018 R69.Ucoz.Ru
Жителю Тверской области грозит серьезный срок за разбойное нападение - Тверская жизнь 63-летняя женщина сообщила в полицию, что днем к ней подошел неизвестный мужчина, который, угрожая ножом, похитил из сумки женщины мобильный телефон и денежные средства, после чего скрылся.
16.12.2018 Тверская жизнь
Развитие новых технологий и обилие новых структур, которые имеют отношение к пенсиям, электричеству и газовому хозяйству, породило слой людей,
14.12.2018 Кимры Сегодня
КРАЖА ИЗ СУПЕРМАРКЕТА В конце ноября из торгового зала одного из городских супермаркетов были украдены два металлических ящика от торговых касс.
14.12.2018 Кимры Сегодня
На сцене ДК «Пролетарка» засияли новые звезды - Тверская жизнь В четверг в Твери гала-концертом завершился 11-й областной детско-юношеский фестиваль «Отечество», посвященный Дню освобождения города Калинина от немецко-фашистских захватчиков и 30-летию вывода советских войск из Афганистана.
17.12.2018 Тверская жизнь
Творческая жизнь Центра Панкова - Кимры Сегодня В Центре развития творчества детей и юношества имени И.А. Панкова его воспитанники и преподаватели живут активной творческой жизнью, участвуют в выставках, конкурсах, соревнованиях различного уровня, занимая призовые места.
15.12.2018 Кимры Сегодня
Диалог прошлого с настоящим продолжается на улице Володарского. Моисей Маркович Гольд-штейн – такова настоящая фамилия того, чьим именем названа улица, – был видным революционным деятелем,
13.12.2018 Кимры Сегодня
Дорожная обстановка накануне Нового года - Кимры Сегодня За 11 месяцев 2018 года на территории г. Кимры и Кимрского района произошло 55 дорожно-транспортных происшествий с пострадавшими, при этом погибли 9 человек, ранены 72 человека, в числе которых 10 несовершеннолетних:
16.12.2018 Кимры Сегодня
Современный человек должен уметь играть в шахматы. Этот вид спорта развивает логическое мышление, память, усидчивость, внимание, целеустремлённость.
14.12.2018 Газета Старицкий Вестник
Вышел 99-й номер "Тверской Жизни" - Тверская жизнь Читайте на его страницах: Стр.1 . «Калинин наш! И будет наш!». День освобождения города вновь напоминает: нельзя допустить, чтобы погибшие за Родину оставались без вести пропавшими.
17.12.2018 Тверская жизнь
Сегодня у стелы «Тверь – город воинской славы» прошел торжественный митинг, посвященный 77-й годовщине со дня освобождения Калинина от немецко-фашистских захватчиков.
16.12.2018 Тверская жизнь
В Твери прошел торжественный митинг - Тверская жизнь Сегодня у стелы «Тверь – город воинской славы» прошел торжественный митинг, посвященный 77-й годовщине со дня освобождения Калинина от немецко-фашистских захватчиков.
16.12.2018 Тверская жизнь
Жителю Тверской области грозит серьезный срок за разбойное нападение - Тверская жизнь 63-летняя женщина сообщила в полицию, что днем к ней подошел неизвестный мужчина, который, угрожая ножом, похитил из сумки женщины мобильный телефон и денежные средства, после чего скрылся.
16.12.2018 Тверская жизнь
За 11 месяцев 2018 года на территории г. Кимры и Кимрского района произошло 55 дорожно-транспортных происшествий с пострадавшими, при этом погибли 9 человек, ранены 72 человека, в числе которых 10 несовершеннолетних:
16.12.2018 Кимры Сегодня