В Твери гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья» проходит на трех площадках города

25 августа в Твери проходит гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья». Горожане и гости города смогут познакомиться с особенностями традиционной местной кухни, купить фермерские продукты. Мероприятие организовано при поддержке Правительства региона по инициативе Ассоциации туризма Тверской области.

«Развитие гастрономического туризма – одна из приоритетных задач в индустрии гостеприимства Тверской области. Нужно  возрождать  и пропагандировать  тверскую кухню, традиции и культуру. Нам есть, что показать, и есть, чем гордиться», - считает Губернатор Игорь Руденя.

В этом году фестиваль впервые проходит сразу на трёх площадках. Все они работают с 10 до 22 часов.

Основное место праздника - площадь Славы. Здесь работают лучшие тверские рестораны, которые представляют специальное меню с традиционными тверскими блюдами. Мастера кулинарного дела проводят мастер-классы по формированию сырной тарелки, приготовлению яблочно-тыквенных оладьев с соусом из лесных ягод, драников из кабачков с полбой из домашней сметаны, сырников с сушёной клюквой и творожных ватрушек с черникой, адыгейского сыра и моцареллы. Для гостей организована насыщенная развлекательная программа, розыгрыш призов от ресторанов города, выступление тверских кавер-групп, московского коллектива «Мистер Твистер».

На площадке напротив ресторана «Викинг» царит атмосфера застолья средневековой Руси. Здесь работают интерактивные выставки и фотозоны «Материальная культура купечества и воинов Руси и её соседей в 15-16 веках», «Ладья «Бодрич» со стражею». Гостям представлена реконструкция стоянки купеческого каравана, тренировочный лагерь воинов и многое другое. Свою продукцию на площадке представляют рестораны и фермеры из районов Тверской области. В программе - презентация пожарских котлет с историей появления блюда, мастер-класс по приготовлению пирога «Селигерский рыбник», пирогов калиток. Также организована дегустация напитков от тверских производителей, исторические массовые игры.

На фестивальной площадке напротив бизнес-центра «Тверь» проходит выставка-ярмарка фермеров и сельхозпроизводителей Твери и области. На большом экране организована прямая трансляция с других точек города, на которых также проходят праздничные мероприятия. В программе - выступление творческих коллективов, историческая реконструкция, дегустация, конкурсы и подарки.

Подробная программа фестиваля, а также фестивальные меню ресторанов размещены на сайте https://www.gastrotver.ru/ и в группах мероприятия в социальных сетях Вконтакте и Facebook ( https://vk.com/event168855797 , https://www.facebook.com/events/1749539495128611/ ).


Пресс-служба Правительства Тверской области

Тел.+7 (4822) 35-81-58

Ещё новости о событии:

25 августа в Твери проходит гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья».
12:42 25.08.2018 Министерство ЖКХ - Тверь
25 августа в Твери проходит гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья».
12:31 25.08.2018 Государственная инспекция по ветеринарии - Тверь
25 августа в Твери проходит гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья».
12:20 25.08.2018 Правительство области - Тверь
В субботу в Твери состоится масштабный гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья».
13:30 24.08.2018 Караван - Тверь
В субботу в Твери состоится масштабный гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья».
13:01 24.08.2018 Администрация г. Тверь - Тверь
 
По теме
Минувший уикенд внес свою мажорную ноту в репертуар летних событий. В субботу, 25 августа, в Твери прошел гастрономический фестиваль «Вкус Верхневолжья», который вызвал поистине всероссийский резонанс.
Впервые сразу на трех площадках прошел фестиваль «Вкус Верхневолжья». Горожане и гости праздника угощались лакомствами, а десятки поваров готовили самые вкусные блюда и предлагали поучаствовать в мастер-классах.
В Твери сгорела баня - ТИА 28 марта утром, около 11:30 поступило сообщение о возгорании в бане на территории частного домовладения на улице Эрнста Тельмана.
ТИА
Гастроэнтенторология.jpg - ТГМУ 27 марта 2024 года в Тверском государственном медицинском университете в онлайн-формате состоялась Межрегиональная научно-практическая конференция «Чернинские чтения: актуальные вопросы практической гастроэнтерологии».
ТГМУ
В Тверском институте (филиале) АНО ВО МГЭУ состоялся цикл бесед со студентами и сотрудниками о мерах профилактики COVID-19 - Тверской филиал МГЭУ  Заведующий медицинским кабинетом Ольга Владимировна Немирова провела беседы со студентами и сотрудниками по актуализации знаний о причинах возникновения заболевания, основных и редких симптомах,
Тверской филиал МГЭУ
Общество Михаила Тверского отметило 30-летие - Газета Вся Тверь 28 марта в областной библиотеке им. Горького состоялось торжественное собрание, посвященное 30-летию начала деятельности общественной организации «Общество князя Тверского и Великого князя Всея Руси Михаила Ярославича».
Газета Вся Тверь