О выявлении в мясе говядины опасных бактерий

    Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что сотрудником отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора и ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте в сентябре 2018 года в ООО «МОРОЗОФФ» (Тверская область, г. Тверь, Плеханова ул., д. 53А) была отобрана проба продукции мясо говядина бескостная жилованная замороженная (в блоках). Отбор проводился в рамках пищевого мониторинга (Приказ Россельхознадзора № 1304 от 28.12.2017г.).

          По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:

          - в пробе продукции мясо говядина бескостная жилованная замороженная (в блоках), производства ООО «Натуральные мясопродукты» (Рязанская область, Рязанский район, с. Дядьково, д. 5), выявлено несоответствие по показателю «БГКП» при нормативе «в 0,01 см 3   не допускается» получен результат испытаний «в 0,01 см 3   обнаружено», а так же по показателю «КМАФАнМ» при нормативе «не более 5*10 5 » получен результат испытаний «более 3*10 7 », что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 октября 2013 г. № 68, Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880 .

          Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

 
По теме
Россельхознадзора по Тверской области рекомендует зарегистрироваться в системе  ветеринарной сертификации - Тверская жизнь Управление Россельхознадзора по Тверской области в соответствии с информацией Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает  о  ситуации с внедрением электронной ветеринарной сертификации на коне
03.10.2018
/uploaded-files/news/10363/корова на пк.jpg - Россельхознадзор Управление Россельхознадзора по Тверской области в соответствии с информацией Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору сообщает о  ситуации с внедрением электронной ветеринарной сертификации на конец
03.10.2018
 
/uploaded-files/news/10358/чай-кофе (1).jpg - Россельхознадзор На прошедшей неделе сотрудниками отдела фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской области в местах завершения таможенного оформления проведен карантинный фитоса
02.10.2018
Развитие новых технологий и обилие новых структур, которые имеют отношение к пенсиям, электричеству и газовому хозяйству, породило слой людей,
14.12.2018 Кимры Сегодня
63-летняя женщина сообщила в полицию, что днем к ней подошел неизвестный мужчина, который, угрожая ножом, похитил из сумки женщины мобильный телефон и денежные средства, после чего скрылся.
16.12.2018 Тверская жизнь
Быстрова - Газета Авангард 26 ноября в Западнодвинском историко­краеведческом музее состоялось открытие выставки фотохудожницы Любови Быстровой  (г.
17.12.2018 Газета Авангард
На сцене ДК «Пролетарка» засияли новые звезды - Тверская жизнь В четверг в Твери гала-концертом завершился 11-й областной детско-юношеский фестиваль «Отечество», посвященный Дню освобождения города Калинина от немецко-фашистских захватчиков и 30-летию вывода советских войск из Афганистана.
17.12.2018 Тверская жизнь
Движение вверх Максима Дмитриева - Тверская жизнь Межрегиональная детская баскетбольная лига, баскетбольный клуб «Тверь», создание юношеских сборных области и «Школы юного баскетболиста», триумф в чемпионате ЦФО, наконец,
17.12.2018 Тверская жизнь
«Стальной хват» Инны Веремьевой - Газета Старицкий Вестник В минувшие выходные в региональной столице прошел открытый турнир по силовым видам спорта «Стальной хват», посвященный освобождению города Калинина от немецко-фашистских захватчиков.
17.12.2018 Газета Старицкий Вестник
За 11 месяцев 2018 года на территории г. Кимры и Кимрского района произошло 55 дорожно-транспортных происшествий с пострадавшими, при этом погибли 9 человек, ранены 72 человека, в числе которых 10 несовершеннолетних:
16.12.2018 Кимры Сегодня
В 2019 году на развитие материально-технической базы спортшкол и спортивных комплексов Тверской области планируется направить более 13 млн рублей.
17.12.2018 Правительство области
20 декабря в конференц-зале Даниловского монастыря в Москве пройдет церемония награждения Всероссийского конкурса «За подвижничество в области душевного здоровья».
17.12.2018 Министерство ЖКХ
График отключения электроэнергии на территории Старицкого района в рамках проведения учений ПАО «МРСК-Центра» на электросетевых объектах в Тверской области 17-18 декабря 2018 г.
17.12.2018 Газета Старицкий Вестник
График отключения электроэнергии на территории Торопецкого района в рамках проведения Учений по отработке взаимодействия и устранения массовых нарушений на электросетевых объектах Тверской области с 17 по 21 декабря 2018г.
17.12.2018 Администрация района