В мясе лося, добытого на охоте в Тверской области, выявлены опасные паразиты

В мясе лося, добытого на охоте в Тверской области, выявлены опасные паразиты
Фото: xn-----6kcalbbrfn0iijf7msb.xn--p1ai
Лось был добыт по лицензии в охотничьих угодьях в Рамешковском районе Тверской области. Удачливый охотник обратился в Тверскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» с заявкой проверить на безопасность трофей, предоставив пробу мышечной ткани дикого животного. И очень правильно сделал.
Специалистами лаборатории при проведении исследований биологического материала были выявлены возбудители паразитарного заболевания, представляющего опасность для здоровья человека. А именно  возбудители финноза –  личинок цистицерком (финн) тениид.

Поясняем: финноз (цистицеркоз) – паразитарное заболевание, общее для человека и животных. Люди заражаются при употреблении мяса пораженных цистицерками особей. Это может быть крупный рогатый скот, либо дикие животные.

Если на большинстве разрезов в местах локализации финн (мышцы головы, языка, сердца) обнаружат не более трех финн, то тушу и субпродукты от нее обезвреживают путем промораживания, посолки или пропарки. В случае обнаружения более трех финн, туша и субпродукты от нее подлежат утилизации.

Полученные лабораторией результаты испытаний были переданы заявителю и направлены в соответствующие контролирующие ведомства.


Фото: Тверской филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Источник:
08.11.2024 13:57

Ещё новости о событии:

В туше добытого на охоте в Рамешковском районе лося нашли возбудитель опасного для человека заболевания - Афанасий-биржа
Новости Рамешки, 8 ноября. — Результаты лабораторных исследований направлены в контролирующие ведомства.
18:20 08.11.2024 Афанасий-биржа - Тверь
В Тверской области в мышце убитого на охоте лося нашли возбудителя опасной болезни - ТИА
В тверскую межобластную ветеринарную лабораторию поступила частная заявка: охотник решил проверить тушу лося.
17:08 08.11.2024 ТИА - Тверь
В мясе лося, добытого на охоте в Тверской области, выявлены опасные паразиты - Газета Вся Тверь

В мясе лося, добытого на охоте в Тверской области, выявлены опасные паразиты

Лось был добыт по лицензии в охотничьих угодьях в Рамешковском районе Тверской области.
13:57 08.11.2024 Газета Вся Тверь - Тверь
В образце мяса дикого животного специалистами лаборатории выявлены возбудители опасного для человека заболевания - Тверская МВЛ
Возбудители паразитарного заболевания, представляющего опасность для здоровья человека,
10:49 08.11.2024 Тверская МВЛ - Тверь

Новости соседних регионов по теме:

Тушу лося не дали забрать с места ДТП в Удмуртии - Udm-info.Ru
В Удмуртии предотвратили кражу туши лося с места ДТП В Удмуртии предотвратили кражу туши лося с места ДТП.
17:45 07.11.2024 Udm-info.Ru - Ижевск
В Удмуртии пресечена попытка кражи туши лося, погибшего в ДТП - Комсомольская Правда
Охотнадзор напоминает об опасности употребления мяса погибших животных и обязательной утилизации Пресекли попытку кражи туши лося.
17:44 07.11.2024 Комсомольская Правда - Ижевск
В соответствии с указом Губернатора Новгородской области от 06.11.
16:01 07.11.2024 Комитет охотничьего хозяйства - Великий Новгород
 
По теме
Фото: пресс-служба регионального УМВД Следователем возбуждено уголовное дело по статье «Кража» в отношении 44-летнего ранее судимого мужчины, который подозревается в краже имущества у 56-летнего жителя посёлка Лесное.
Фото: региональное МЧС По информации пресс-службы регионального МЧС, сегодня в Твери пожарные оперативно ликвидировали задымление на цокольном этаже одного из корпусов медицинского университета на Петербургском шоссе.
Фото: газета "Старицкий Вестник" 30 декабря 2024 года погиб при выполнении специальных задач в ходе проведения спецоперации Вячеслав Игоревич Рулев, призванный на военную службу по контракту.
 
Происшествия
 
Культура
На календаре январь… - Еженедельник Перекресток всех дорог
Отшумел долгожданный Новый год, вот уже и первые рабочие будни-2025 позади.
Еженедельник Перекресток всех дорог