Праздники – без проблем

6zmdi7g8ket3vf8sf1f2wnhuu9hfd8mi.jpg
© Photojuli / Фотобанк Лори
Фото: xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai


© Photojuli / Фотобанк Лори

В преддверии новогодних праздников Роспотребнадзор напоминает о простых правилах безопасности.    Покупка продуктов

Перед праздниками многие стараются приобретать продукты заранее, но  это не  всегда хорошая идея. Чтобы избежать неприятностей со здоровьем, следует придерживаться следующих рекомендаций:


  • приобретайте заранее продукты только с  длительным сроком хранения;
  • обращайте внимание на  срок годности, состав продукта, условия хранения;
  • приобретайте продукты питания только в  разрешенных местах торговли.


    • Приготовление блюд и  хранение продуктов

    Опасными для  здоровья могут стать многокомпонентные салаты (блюда, которые состоят из  нескольких ингредиентов с  заправкой из  сметаны или майонеза), кондитерские изделия с  кремом, полуфабрикаты из  рубленного мяса. Чтобы этого не  произошло:


  • готовьте салаты, блюда из  рубленого мяса, холодец в  небольших количествах;
  • тщательно промывайте проточной водой и  обдавайте кипятком зелень, овощи, фрукты;
  • соблюдайте условия хранения продуктов и  не забывайте про  сроки годности;
  • храните торты и  пирожные в  холодильнике;
  • храните готовые блюда и  сырые (мясо или рыбу) раздельно;
  • не храните заправленные салаты больше суток в  холодильнике;
  • не смешивайте свежеприготовленную пищу с  остатками вчерашней;
  • не храните скоропортящиеся продукты при  комнатной температуре (творог, молоко и  другие).


    • Праздничное застолье

    31 декабря не  стоит пропускать завтрак и  обед - не  садитесь за  стол голодными. А  также:


  • Не стремитесь попробовать все блюда - чем  разнообразнее пища, тем выше нагрузка на  организм.
  • Соблюдайте очередность подачи блюд - сначала салаты и  легкие закуски, затем более сытные варианты и  горячее.
  • Не  употребляйте холодные блюда после горячих.
  • Не  засиживайтесь за  столом с  едой до  утра.
  • Не  запивайте еду газированными напитками и  умеренно употребляйте алкоголь.
  • Замените торты и  пирожные фруктовыми салатами и  желе.
  • Не  перегружайте организм физическими нагрузками. Не  отправляйтесь сразу из-за  стола кататься на  горку или на  каток.



    • Больше статей о  здоровом питании .






    Источник:
    27.12.2024 11:11

    Новости соседних регионов по теме:

    Советы врача железногорцам: Как не потерять здоровье за праздничным столом - Zhel.City
    беседовал Ярослав Макаров Фото: freepik.com Главный врач Белгородского областного центра медицинской профилактики Татьяна Михайлова рассказала, как пережить новогоднее застолье без вреда.
    14:41 29.12.2024 Zhel.City - Железногорск
    Как пройти «испытание» застольем без ущерба для здоровья и настроения. Обильное вечернее застолье — серьезное испытание для человеческого организма.
    16:26 29.12.2024 Роспотребнадзор - Оренбург
    Картинка взята для иллюстрации из свободного доступа Яндекс Картинки На Руси существует такая поговорка: как Новый год встретишь, так его и проведешь.
    14:06 29.12.2024 Центр медицинской профилактики - Волгоград
    Что мы ждем от новогоднего ужина? Что он будет вкусным и красивым, оригинальным или наоборот традиционным, щедрым или по новой моде стильным и лаконичным… Но, самое главное, он должен быть безопасным!
    13:39 29.12.2024 BusinessPskov.Ru - Псков
    До Нового года остаются считанные дни: почти все подарки куплены, дома украшены, корпоративы в самом разгаре.
    12:12 29.12.2024 Южная Волна - Астрахань
    Для того чтобы встретить Новый год, не навредив своему здоровью, нужно соблюдать простые рекомендации.
    11:25 29.12.2024 EchoSevera.Ru - Архангельск
    Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: На новогодний стол в России приняло подавать традиционные блюда, одним из которых является салат.
    10:13 29.12.2024 Роспотребнадзор - Ставрополь
    Самарские врачи рассказали, как можно сделать новогодний стол полезным - Губерния ТВ
    Публикуем подборку небанальных советов. Фото: Дмитрий Бурлаков В Новый год хочется наесться всего и сразу, а оставшиеся праздники провести в салатной коме.
    09:32 29.12.2024 Губерния ТВ - Самара
    Рекомендации Роспотребнадзора по профилактике пищевых отравлений в новогодние праздники Новый год и Рождество становятся источником самых счастливых и ярких воспоминаний - долгожданные подарки, пушистый снег,
    10:28 29.12.2024 Роспотребнадзор - Сыктывкар
    Диетолог Разаренова перечислила блюда, запрещенные на новогоднем столе - M24.Ru
    Во многих семьях принято готовить к новогоднему столу тазики оливье, намазывать икру на хлеб с маслом и запивать все не самыми полезными напитками.
    08:29 29.12.2024 M24.Ru - Москва
    Чем астраханцам грозит переедание в новогоднюю ночь - Газета Волга
    Фото от chandlervid85 Freepik Как правильно накрыть стол, чтобы угодить хозяйке 2025 года и не навредить себе.
    07:46 29.12.2024 Газета Волга - Астрахань
    Новосибирцам рассказали, как пережить праздники без вреда для здоровья - Gorsite.Ru
    Символ наступающего года, зелёная деревянная Змея, требует обильного застолья.
    08:38 29.12.2024 Gorsite.Ru - Новосибирск
    Есть такая русская поговорка: «Как встретишь Новый Год, так его и проведешь», поэтому в России принято, чтобы стол «ломился» от обилия еды.
    02:20 29.12.2024 Сетевое издание Городище.РФ - Городище
    Добавьте в «Селедку под шубой» дополнительный секретный ингредиент — и салат становится в десять раз красочнее - ProKazan.Ru
    shoes-web.ru Подписаться в Telegram С приближением новогодних праздников многие задумываются о меню, и «Селедка под шубой» часто занимает почетное место на столе.
    20:23 28.12.2024 ProKazan.Ru - Казань
    Готовим на «Истра.РФ»: салат из печёных овощей - Истра.РФ
    суббота, 28 дек., 17:21 0 16 А вы уже выбрали главное блюда вашего новогоднего стола?
    17:40 28.12.2024 Истра.РФ - Истра
    Как правильно питаться в праздничные дни - МАУ Медиацентр
    Новогодние и рождественские праздники для большинства людей – это время гастрономической вседозволенности.
    16:18 28.12.2024 МАУ Медиацентр - Подольск
    Приятное с полезным: как не отравиться новогодними блюдами - ГТРК Томск
    Новогодние праздники - время веселья и вкусной еды, но важно помнить о здоровье.
    19:56 28.12.2024 ГТРК Томск - Томск
    Как накрыть вкусный новогодний стол и не отравить гостей - Южноуральская панорама
    Правила безопасного застолья от челябинского врача-инфекциониста. Как правильно выбрать продукты, приготовить праздничные угощения и подать их к столу так, чтобы избежать пищевого отравления и кишечных инфекций,
    17:55 28.12.2024 Южноуральская панорама - Челябинск
    Заправили оливье майонезом от Угличской птицефабрики... - Uglich-Online.Ru
    Новогодние блюда из ярославских продуктов доступны жителям и гостям региона Местные гастрономические бренды станут настоящим угощением к праздничному столу.
    15:43 28.12.2024 Uglich-Online.Ru - Углич
    Егор Дудник: «Вкусно приготовить для всех» - Армавирский Собеседник
    Иногда, чтобы понять, что самое новогоднее — это традиционное, надо поговорить с профессионалом.
    15:27 28.12.2024 Армавирский Собеседник - Армавир
     
    По теме
    18 августа 2026 Осташковский межрайонный суд рассмотрел ходатайство следователя об избрании меры пресечения в отношении Кожанова Н.Г., подозреваемого в совершении преступления,