Яственные сочетания: специалисты развенчивают миф о раздельном питании

Фото: Кристина Белякова/РИА Верхневолжье

Молодые люди редко задумываются о правильном питании и диетах, но в определённом возрасте, преимущественно после 40 лет, когда обмен веществ начинает потихоньку замедляться, мысль «я то что я ем» приходит в голову очень многим. « Известия » пообщались со специалистами в области питания и поделились их мнением.

Например, есть ли польза от раздельного питания. Российские специалисты скептически относятся к данному утверждению. Грубо говоря, желудку всё равно, что переваривать и в каких сочетаниях. Так устроено пищеварение. То же самое, когда человек кушает и одновременно пьёт.

Теория защелачивания или закисления при употреблении определённых продуктов научной основы под собой также не имеет. Попадающие в желудок продукты смешиваются с соляной кислотой и доходят до определённого уровня РН, который оптимален для дальнейшего усваивания пищи.

Специалисты отмечают, что человек всегда смешивал продукты, а причины плохого обмена веществ или проблем с пищеварением не в пище, а в сбоях в работе организма, заболеваниях.

Главное – соблюдать в еде умеренность и не забывать о физической активности.

Подробнее в материале «Известий»:

Разделяй и яства: какие продукты сочетаются без вреда для здоровья

https://iz.ru/1457804/evgeniia-borodina/razdeliai-i-iastva-kakie-produkty-sochetaiutsia-bez-vreda-dlia-zdorovia

 
По теме
Роспотребнадзор напоминает о профилактике полиомиелита - Роспотребнадзор На протяжении 20 лет Россия сохраняет и поддерживает статус страны свободной от полиомиелита благодаря высокому охвату детей прививками против этого опасного и неизлечимого инфекционного заболевания.
Роспотребнадзор
Для чего мы живем - Еженедельник Перекресток всех дорог Заочное знакомство с героиней этого очерка состоялось случайно: в интернете увидели ролик о «спасительнице» старых кукол - захотелось услышать историю из первых уст.
Еженедельник Перекресток всех дорог
В Твери продолжается Всероссийская акция «Тепло для героя» - Администрация г. Тверь В Твери участники войны, ветераны, представители общественности продолжают присоединяться к Всероссийской акции «Тепло для героя» в поддержку военнослужащих, принимающих участие в специальной военной операции.
Администрация г. Тверь