В Тверской области выявили фальсификат печени говяжьей
Фото: Кристина Белякова/РИА Верхневолжье
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили образцы мясного субпродукта, а именно печени, которая была заявлена производителем, как говяжья.
06.03.2026 Тверские ведомости
А печень-то не говяжья: В соцучреждении Тверской области выявили фальсификат
Анализ показал, что вместо одного мясного субпродукта поставили другой В местной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального Управления Россельхознадзора проверили мясной субпродукт.
06.03.2026 Комсомольская Правда
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» выявлена фальсификация говяжьей печени
В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального Управления Россельхознадзора проверен мясной субпродукт, отбор образца которого осуществлялся в рамках реализации государственного пищевого мониторинга.
05.03.2026 Тверская МВЛ
В Тверской области выявили фальсификацию фарша
Специалисты мониторинговой группы Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям зафиксировали нарушение ветеринарного законодательства при оформлении документов на мясную продукцию.
22.02.2026 ТИА
В Тверской области у предприятия выявили фальсификацию состава фарша
Новости Калининского района, 20 февраля. — Управление Россельхознадзора с помощью искусственного интеллекта выявил фальсификацию состава фарша, произведенного в Тверской области.
20.02.2026 Афанасий-биржа
Тверской производитель «потерял» говядину в фарше
18 февраля 2026 года специалисты Россельхознадзора с помощью искусственного интеллекта выявили нарушение на мясоперерабатывающем предприятии в Калининском районе.
20.02.2026 Газета Вся Тверь
В Тверской области обнаружили 850 кг свино-говяжьего фарша без говядины
Фото: Андрей Зубов/РИА Верхневолжье
Специалисты Управления Россельхознадзора обнаружили нарушение при оформлении производственной транзакции на мясную продукцию в Калининском округе Тверской области.
20.02.2026 Тверские ведомости
В регионе удается вычислять недобросовестных поставщиков продуктов благодаря современным технологиям
Фото: Татьяна Иванченко
Как 100 граммов сайды превратить в 12 тонн говяжьей печени и 10 тонн утки?
23.12.2025 Тверские ведомости
В Твери предприятие-фантом произвело рыбу из колбасы
Новости Твери, 19 ноября. — Благодаря системе «Меркурий» Россельхознадзором в Твери выявлено предприятие-фантом, производящее налима из крылышек к пиву, сайду из колбасы.
19.11.2025 Афанасий-биржа
Налим из крылышек к пиву и прочие чудеса производит предприятие-фантом из Твери
Благодаря системе «Меркурий» Россельхознадзором в Твери выявлено предприятие-фантом, производящее налима из крылышек к пиву, сайду из колбасы.
18.11.2025 Газета Вся Тверь
Налима производили из крылышек к пиву, сайду - из колбасы: В Твери «накрыли» предприятие-фантом
В тверском подпольном цехе продукты изготавливали из непонятного сырья
От отравления тверичан спас "Меркурий"
В Твери обнаружили площадку юрлица,
18.11.2025 Комсомольская Правда
В Твери предприятие выпускало "рыбную" продукцию из крылышек к пиву и колбасы
Региональное Управление Россельхознадзора пресекло деятельность фиктивной площадки, которая через систему "Меркурий" оформляла оборот продукции неизвестного происхождения.
18.11.2025 ТИА
В Твери проверили более 9 тонн тушенки из соседнего региона
Более 9 тонн говяжьей тушенки из Ярославля прошли строгую проверку в Твери
Специалисты подтвердили: продукция полностью безопасна для потребителей.
23.10.2025 Комсомольская Правда
Специалисты Тверской испытательной лаборатории подтвердили качество ярославской тушенки
В Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исследованы образцы говяжьей тушенки.
23.10.2025 Тверская МВЛ
В Твери в говяжьих сосисках нашли ДНК свиньи
Фото из архива ТИА
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" выявили в мясной продукции незаявленный компонент.
21.10.2025 ТИА
Подмосковного производителя поймали на «свинье» в говяжьих сосисках
В говяжьих сосисках подмосковной фирмы, которые продавались в Твери, эксперты нашли свинину
Теперь этому производителю грозят серьезные санкции от Россельхознадзора.
20.10.2025 Комсомольская Правда
Незаявленный компонент выявлен специалистами Тверской испытательной лаборатории в мясной продукции
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проверен образец говяжьих сосисок.
20.10.2025 Тверская МВЛ
Тверские специалисты обнаружили котлеты и сосиски с сальмонеллой и листериями
Сосиски и котлеты, продававшиеся в Твери и Бологовском округе, не прошли проверку в ветлаборатории
В сосисках и котлетах были выявлены патогенные микроорганизмы.
03.10.2025 Комсомольская Правда
В Тверской области выявлены мясные продукты с опасными бактериями и незаявленной ДНК
Фото из архива ТИА
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершили комплексные исследования мясной продукции, поступившей по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.
03.10.2025 ТИА
Тверские специалисты обнаружили сосиски и котлеты не с тем мясом
Фото: Кристина Белякова/РИА Верхневолжье
30 сентября 2025 года специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили комплексные исследования образцов свино-говяжьих котлет и говяжьих сосисок,
03.10.2025 Тверские ведомости
Опасные бактерии и незаявленные компоненты выявлены специалистами Тверской испытательной лаборатории в мясных продуктах
30 сентября 2025 года специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» закончили комплексные исследования образцов свино-говяжьих котлет и говяжьих сосисок,
02.10.2025 Тверская МВЛ
Тверское предприятие из 100 граммов рыбы «делает» тонны говяжьей печени
В Верхневолжье зафиксирован факт производства на фантомной площадке мясной, птицеводческой и рыбной продукции из трески.
10.09.2025 Газета Вся Тверь
В Тверской области из рыбы произвели утку
Новости Твери, 10 сентября. — В Тверской области зафиксирован факт производства на фантомной площадке мясной, птицеводческой и рыбной продукции из трески.
10.09.2025 Афанасий-биржа
В Твери в говяжьей тушенке из Петербурга нашли ДНК свиньи
Тверские эксперты разбираются, почему в говяжьей тушенке из Санкт-Петербурга оказалась свинина и не хватает мяса
Продукцию также проверили на остатки лекарств и физико-химические показатели.
20.05.2025 Комсомольская Правда
Детей в интернате Тверской области вместо говядины кормили свининой
В рамках государственного пищевого мониторинга в детском доме-интернате в Тверской области был отобран образец мясного субпродукта.
28.02.2025 ТИА
В Тверской области в говяжьем ливере нашли ДНК свиньи
Фото: Зураб Джавахадзе/Известия
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили образцы мясного субпродукта, который поставлялся для питания воспитанников дома-интерната.
28.02.2025 Тверские ведомости
В Тверской области в «говяжьей» печени обнаружили ДНК свиньи
Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» нашли в печени, заявленной как говяжья, ДНК свиньи.
28.02.2025 ГТРК
В печени, заявленной как говяжья, специалистами лаборатории выявлена ДНК свиньи
Специалистами Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» по заявке регионального Управления Россельхознадзора проверен образец мясного субпродукта,
27.02.2025 Тверская МВЛ
В Тверской лаборатории в говяжьей печени нашли опасные бактерии
В ходе проверки образца говяжьей печени, произведённого в Ярославской области, на соответствие микробиологическим нормам безопасности,
12.02.2025 Tver24.Com
В Тверской лаборатории нашли опасные сальмонеллы в говяжьей печени
В ходе проверки образца говяжьей печени, произведённого в Ярославской области, на соответствие микробиологическим нормам безопасности,
10.02.2025 ТИА